メロンと言えば、「夕張メロン」
今年は、春先から天候に恵まれたこともあって、形もよく、糖度や香りも高いという。
夕張メロンは、夏の北海道を代表する果物の王様です。
夕張メロンを開いてみると、果肉の上に、ジュル～っと甘い果汁がたっぷり！
とってもジューシーで、オレンジ色のやわらかい果肉は、濃厚なのにさっぱりとした甘さです。
赤肉メロンは、他にも多種ありますが、特有の甘みや、ザラつきのない滑らかな食感は、夕張メロンの特徴です。
豊潤な香り、とろけるほど甘い果肉と果汁、その全てが、最高のメロンと称されています。
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